CÉLÈBRE JAZZ BRUNCH

Chaque dimanche entre 12.30 et 14.30, nous organisons le célèbre Jazz Brunch à Fortaleza.

Cet événement unique a lieu sur la terrasse extérieure avec un groupe jovial de musiciens jouant sur les pelouses.

Cet orchestre festif ravit les visiteurs et fait partie du dimanche à Luz depuis 35 ans.

C'est sûrement la façon la plus reposante de passer un dimanche après-midi en Algarve.

Mieux vaut réserver tôt car les meilleures places partent en premier!

Déjeuner Jazz du dimanche
9 Août - 12.30 - 14.30

Entrée

Aubergine rôtie au harissa, purée de haricots blancs au citron, pois chiches marinés, pickles d'oignons, beignet de courgette et huile aux herbes

Tuile de tapioca, brandade de morue crémeuse, confit de tomate et

sphère de citron

Plat Principal

Saumon en croûte de pâte feuilletée, confettis de légumes, sauce Bulhão Pato, huile parfumée au citron vert et au basilic, tuile de feuille de

riz croustillante

Bavette de bœuf grillée, purée de patate douce violette, sauce aux champignons de Paris, salade de haricots verts et farofa aux fruits secs

Dessert

Brownie à la figue et à la caroube, ganache aux amandes et au rhum, glace à l'orange

Glace artisanale de Carla aux amandes et aux figues

Jazz Live au Bord de la Mer

Menu dégustation en 4 étapes

avec orchestre €60

Places limitées :

Réservez dés maintenant !

Téléphone : 282 789 926