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CÉLÈBRE JAZZ BRUNCH

 

Chaque dimanche pendant la période estivale entre 12.30 et 14.30, nous organisons le célèbre Jazz Brunch à 4 plats.

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Cet événement unique a lieu sur la terrasse extérieure avec un groupe jovial de musiciens jouant sur les pelouses.

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Cet orchestre malicieux ravit les visiteurs et fait partie du dimanche à Luz depuis 33 ans. 

C'est sûrement la façon la plus reposante de passer un dimanche après-midi en Algarve.

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Mieux vaut réserver tôt car les meilleures places partent en premier!

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Brunch Jazz du dimanche
22 juin  12.30 - 15.30 

Couvert

 

Entrée

Filet de maquereau saumuré de notre côte; sauce aux fruits de la passion, mousse de wasabi,

perles de sésame et de citron vert

Ou

Tranches de bœuf cuit lentement,

servies fraîches avec asperges, mayonnaise à la menthe, salade fermière et confiture de coings.

 

Plat principal

Saumon grillé; servi avec une sauce satay, sur un lit de fromage provoleta frit, de cerovia rôti et de cœurs de palmier marinés

Ou

Côte de bœuf rôtie lentement; 

avec des pommes de terre rôties laminées Anna, crème de burrata à la truffe, démiglace,

mini-courgettes sautées, cornichons,

oignon et ail grillé.

 

Dessert

Coupe glacée au gâteau; avec ganache et crème à la fraise

Ou

Glace maison; aux amandes

et aux figues

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Menu dégustation en 4 étapes

avec orchestre €55

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Places limitées :

Réservez dés maintenant ! 

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Téléphone : 282 789 926

 

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