'La forteresse offre un cadre unique pour apprécier les saveurs du Portugal'
CÉLÈBRE JAZZ BRUNCH
Chaque dimanche pendant la période estivale entre 12.30 et 14.30, nous organisons le célèbre Jazz Brunch à 4 plats.
​
Cet événement unique a lieu sur la terrasse extérieure avec un groupe jovial de musiciens jouant sur les pelouses.
​
Cet orchestre malicieux ravit les visiteurs et fait partie du dimanche à Luz depuis 33 ans.
C'est sûrement la façon la plus reposante de passer un dimanche après-midi en Algarve.
​
Mieux vaut réserver tôt car les meilleures places partent en premier!
Brunch Jazz du dimanche
2 novembre - dernier Jazz de 2024!
12.30 - 14.30
​
Couvert
Entrée
Duo de Canapés;
• Queue de bœuf braisée sur pain de maïs, cheddar fumé et jalapeño
• Banane frite, crème de coco, curcuma, crevettes et guacamole
au fromage frais
ou
Crudo Terre & Mer;
Saumon fumé et bœuf wagyu, salade de pomme verte acidulée, labneh, caramel au miso et amandes toastées
​
Plat Principal
Brochette de bœuf argentin au fromage et crème de moutarde, penne au gratin de chou-fleur, aubergine croustillante et pickles de betterave
ou
Thon snacké, kimchi, crème de burrata au wasabi, purée d’ail noir à l’encre de seiche, sésame grillé et tempura de haricots verts
​
Buffet de desserts
​
Menu dégustation en 4 étapes
avec orchestre €55
​
Places limitées :
Réservez dés maintenant !
​
Téléphone : 282 789 926
