CÉLÈBRE JAZZ BRUNCH

Chaque dimanche pendant la période estivale entre 12.30 et 14.30, nous organisons le célèbre Jazz Brunch à 4 plats.

Cet événement unique a lieu sur la terrasse extérieure avec un groupe jovial de musiciens jouant sur les pelouses.

Cet orchestre malicieux ravit les visiteurs et fait partie du dimanche à Luz depuis 33 ans.

C'est sûrement la façon la plus reposante de passer un dimanche après-midi en Algarve.

Mieux vaut réserver tôt car les meilleures places partent en premier!

Brunch Jazz du dimanche
22 juin 12.30 - 15.30

Couvert

Entrée

Filet de maquereau saumuré de notre côte; sauce aux fruits de la passion, mousse de wasabi,

perles de sésame et de citron vert

Tranches de bœuf cuit lentement,

servies fraîches avec asperges, mayonnaise à la menthe, salade fermière et confiture de coings.

Plat principal

Saumon grillé; servi avec une sauce satay, sur un lit de fromage provoleta frit, de cerovia rôti et de cœurs de palmier marinés

Côte de bœuf rôtie lentement;

avec des pommes de terre rôties laminées Anna, crème de burrata à la truffe, démiglace,

mini-courgettes sautées, cornichons,

oignon et ail grillé.

Dessert

Coupe glacée au gâteau; avec ganache et crème à la fraise

Glace maison; aux amandes

et aux figues

Menu dégustation en 4 étapes

avec orchestre €55

Places limitées :

Réservez dés maintenant !

Téléphone : 282 789 926